台南家喻戶曉薑母鴨名店 帝元藥膳 現在不用出門 不用排隊也可以吃的到喔~

一家團聚來上一鍋 讓您一家人暖從口進心裡 您冬天進補的最佳選擇!!!!

讓我們一同看看 為什麼吃過都說好

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帝元藥膳薑母鴨在台南地區, 雖然算不上是百年老店, 但絕對是間夠份量的指標性餐廳, 在台南地區營業約二十多個

年頭, 客人總是絡繹不覺, 如果說到薑母鴨帝元藥膳可說是間名店, 是大家最推薦且評價最高的薑母鴨店, 每當到了入

冬的季節, 餐廳客人總是會不約而同的將小小的店面塞爆!!!! 店家的超人氣靠的是濃郁的湯頭與用料的實在, 寒冷的

天裡一家團聚來上一鍋, 讓您暖進心裡~

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薑母鴨好吃的關鍵, 在於鴨肉以及各式新鮮食材. 首先鴨子必須選用120到130天的溫體鴨肉, 是消費者最

能接受的肉質, 而且鴨子必須選用紅面番鴨才行. 紅面番鴨與一般當歸鴨最大的不同點, 在於紅面番鴨的肉

質纖維比較粗, 肉也比較鮮紅, 吃起來不膩. 接著再將鴨肉炒過爆香再去燉煮. 以店家自行研發的藥膳食材

加上薑、新鮮鴨肉以及麻油等食材調味, 濃郁鮮甜的滋味, 令人回味. 店內所使用的鴨肉, 都是溫體鴨現場

處理因為只有使用最新鮮的鴨肉去料理才能讓每一分原汁原味融合在湯頭中, 為供應外帶客人龐大的數量與

更方便能夠攜帶, 店家成立的中央廚房切推出了真空包裝包, 可以讓客人再家也可以享用這好滋味, 喜歡這

口味的饕客有福了, 現在鮮嚐鵝開始代賣名店商品, 讓您購物不分區域喔~~~ 且料理方法非常容易, 撕開

封包加入適量米酒, 接著放入妳愛吃的料, 短短10分鐘即可上桌!!!!!

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真空包裝包 讓您在家也可以享用到衛生且與名店風味相同的薑母鴨藥膳鍋喔

freshntasty@hotmail.com.tw 電話,傳真皆可訂購

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創作者 養鵝人家 鵝肉專賣店 / 帝元藥膳 薑母鴨 的頭像
鮮嚐鵝

養鵝人家 鵝肉專賣店 / 帝元藥膳 薑母鴨

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